Čebelarstvo
3 min branja
Točenje medu — od panja do kozarca
Julij je pri nas mesec točenja. Kako poteka pot medu od satja do kozarca, zakaj točimo na hladno in zakaj je svež med včasih moten — reportaža z naše domačije.
Preberi več →Odkrijte skrivnosti čebelarstva, zdravstvene koristi medu in recepte iz naše kuhinje.
Julij je pri nas mesec točenja. Kako poteka pot medu od satja do kozarca, zakaj točimo na hladno in zakaj je svež med včasih moten — reportaža z naše domačije.
Preberi več →
Akacijev med je najbolj priljubljen med v Sloveniji — svetel, nežen in skoraj vedno tekoč. Od kod prihaja, zakaj ne kristalizira in kje v kuhinji zablesti.
Preberi več →
Med se praktično ne pokvari — a le, če ga shranjujemo pravilno. Preprosta pravila iz naše polnilnice, da vaš med ostane tak, kot je prišel iz panja.
Preberi več →